|
Квалификация выпускника
ТЕХНОЛОГ
|
|
ЧЕМ ОН ЗАНИМАЕТСЯ?
(область профессиональной деятельности)
|
|
|
| организация и выполнение работ по производству, хранению, переработке и предпродажной подготовке сельскохозяйственной продукции в организациях (сельскохозяйственные производители) |
|
С ЧЕМ (с кем) РАБОТАЕТ?
(объекты профессиональной деятельности)
|
|
|
- сельскохозяйственные животные и культуры, сырье, продукция животноводства и растениеводства;
- технологии производства, хранения, переработки и предпродажной подготовки сельскохозяйственной продукции;
- средства сельскохозяйственного труда, в том числе машины и оборудование;
- процессы организации и управления на сельскохозяйственных предприятиях;
- первичные трудовые коллективы.
|
|
ЧЕМ БУДЕТ ЗАНИМАТЬСЯ?
(характеристика профессиональной деятельности)
|
|
|
|
Производство и первичная обработка продукции растениеводства:
- Выбирать и реализовывать технологии производства продукции растениеводства.
- Выбирать и реализовывать технологии первичной обработки продукции растениеводства.
- Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сельскохозяйственного сырья и продукции растениеводства.
Производство и первичная обработка продукции животноводства:
- Выбирать и реализовывать технологии производства продукции животноводства.
- Выбирать и реализовывать технологии первичной обработки продукции животноводства.
- Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сельскохозяйственного сырья и продукции животноводства.
Хранение, переработка, предпродажная подготовка и реализация сельскохозяйственной продукции:
- Выбирать и реализовывать технологии хранения в соответствии с качеством поступающей сельскохозяйственной продукции и сырья.
- Контролировать состояние сельскохозяйственной продукции и сырья в период хранения.
- Выбирать и реализовывать технологии переработки сельскохозяйственной продукции.
- Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сырья, материалов, сельскохозяйственной продукции на этапе переработки.
- Выполнять предпродажную подготовку и реализацию сельскохозяйственной продукции.
Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства и животноводства.
- Участвовать в планировании основных показателей сельскохозяйственного производства.
- Планировать выполнение работ исполнителями.
- Организовывать работу трудового коллектива.
- Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.
- Вести утвержденную учетно-отчетную документацию.
Выполнение работ по профессии рабочих:
|
|
Где работают наши выпускники?
|
|
 |
